A ESEL é um centro de criação, desenvolvimento, transmissão e difusão de cultura e ciência de enfermagem, que visa a excelência e a inovação, por meio de:

1. Formação Humana nas dimensões cultural, científico, técnico, ético, estético e profissional
2. Desenvolvimento da da disciplina e prática de enfermagem pela investigação fundamental e aplicada
3. Desenvolvimento da autonomia, inovação, liderança e responsabilidade pela aprendizagem ao longo da vida
4. Prestação de serviços à comunidade
5. Participação em projetos nacionais e internacionais para o desenvolvimento da saúde e societal numa lógica de cooperação e aproximação dos povos